Banjarbaru – Stok produksi perikanan dan kelautan Kalsel dinyatakan aman menjelang Idul Fitri 1442 H. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) jumlah penduduk Kalsel sebanyak 4.366.130 jiwa. Dari angka tersebut, Kalsel memiliki target konsumsi ikan sebesar 55,20 kilogram/kapita/tahun atau 4,60 kilogram/kapita/bulan.
Untuk prediksi Bulan April 2021 ketersediaan sebanyak 106.994.059 kilogram sementara kebutuhan 79.574.388 kilogram, yang berarti mengalami surplus 27.419.671 kilogram. “Sementara, untuk ketersediaan Bulan Mei 2021 sebanyak 133.742.574 kilogram dan kebutuhan sampai akhir Mei 2021 sebanyak 99.587.102 kilogram, artinya bisa disebut surplus 34.155.472 kilogram,” ujar Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan ((DKP) Kalsel M Fadheli, di Banjarbaru, baru-baru tadi.
Menurut Fadheli, Jumlah persediaan tersebut, berdasarkan perhitungan hasil tangkapan dan budidaya ikan di bulan April sebanyak 65.982.405 kilogram dan 41.011.654 kilogram. Sehingga pihaknya kemudian memprediksi hasil tangkapan dan budidaya ikan di bulan Mei berkisar di angka 82.478.006 kilogram dan 51.264.568 kilogram.
Karena diperkirakan melimpah, hasil perikanan itupun selain untuk persediaan juga akan diekspor dan diolah menjadi bahan pangan maupun non pangan.
“Yang artinya ketersedian pangan menjelang Idul Fitri 1442 H di sektor kelautan perikanan terpenuhi tidak ada masalah,” pungkas Fadheli. Ary